为贯彻落实中央、省委省政府关于 2021年全省农村工作会议精神，结合我省杂粮生产实际和“2021年全省备春耕生产技术指导意见”，对2021年备春耕杂粮生产技术提出意见和建议。2020年秋季，东北地区降水偏多，大部分地区湿封冻，目前积雪覆盖面积和深度较去年同期偏多偏深，预计今年春季平均温度较往年偏低 0.5℃~1℃，局地伴有阶段性低温，对适时春播不利。据黑龙江省气候中心预测，2021年我省春季后期降水将偏多，易发生短时内涝，对黑龙江省东部春播可能有不利影响；夏季降水时空分布不均，需注意预防短时洪涝灾害，以及因强降水导致的各种次生灾害和阶段性降水偏少导致的干旱。时间紧，备耕生产任务重，需抓紧时间，早部署、早发动、早动手，迅速做好备耕生产准备。
一、优化杂粮生产布局，科学选用良种
杂粮市场需要量小，价格年际间波动比较大。根据当地生态条件优势、生产技术优势及市场需求优势，有计划地制定本地区杂粮种类及品种布局，指导种植户科学选种用种，优化杂粮种类及品种结构。依据黑龙江省农业农村厅制定的《黑龙江省 2021 年农作物优质高效品种种植区域布局》，选择适宜当地生态条件、通过审定、认定的优质、抗逆优良、特色品种，杜绝“越区”种植（品种生育期所需有效积温比当地常年有效积温少 100℃），确保安全成熟、提质增效。
二、谷子生产建议
1、茬口选择
谷子不宜重茬，连作。谷子的前茬作物以豆类、油菜最好，马铃薯、甘薯、小麦、玉米、高粱等作物也是较好的茬口。谷子是药剂敏感作物，一定要考虑前作除草剂施用的类型和剂量。
2、科学高标准整好地
要尽早动手处理好秸秆，依据地块状况，先岗地、后平地、再洼地，统筹安排作业顺序，进行整地。
3、施肥
基肥在播种前结合整地施入，秋整地未施的以种肥施入。
种肥在谷子生产中已作为一项重要的增产措施而广泛使用。氮肥做种肥，一般可增产10 %左右，但用量不宜过多。以硫酸铵做种肥时，用量以225 kg/hm2为宜，尿素60 kg/hm2为宜。钾60 kg/hm2。此外，农家肥和磷肥做种肥也有增产效果。
追肥增产作用最大的时期是抽穗前15~20 d的孕穗阶段，以尿素112.5 kg/hm2左右为宜。在谷子生育后期，叶面喷施磷肥和微量元素肥料，可以促进开花结实和籽粒饱满。
4、种子准备及种子处理
到正规种子企业购买适宜本地区的适宜品种。
用清水选种，并清洗2次，阴干后，用可用种子量的0.2%~0.3%甲霜灵拌种防黑穗病和白发病。将精选好的种子用种子重的0.1%的内吸磷农药拌种，可防治地下害虫。
5、播种
播种时间：4月下旬和5月中旬，避开5月上旬的倒春寒可看天气预报。
播种量：谷子种粒很小，千粒重仅有2~4 g，按保苗系数3~5，每公顷计划留苗30万株~45万株，播种量7.5~8.0 kg/hm2。一些杂交种按保苗数适当减少播种量。
机械播种：
垄上双行穴播，漏播率<5%，播种深度：3~4 cm ，穴播，8~12粒/穴，穴距：13 cm，用两行穴播种机。
人工播种，垄上开沟，行距一般65cm。然后集中深施底肥，注意有机肥和无机肥结合施用，氮磷配合施用。将谷种播在沟内，覆土3~4 cm，顺沟镇压。
6、播后及时镇压
播后及时镇压“镇压提墒”即播前春旱，土壤疏松，水分以气态方式散失时所采取的保墒措施，以减少大孔隙，创造一定的紧密度。
7、化学除草
常规品种可以采用谷友灵1 500 g/hm2，播后3~5 d进行土壤处理。抗除草剂品种按品种说明使用相适应的除草剂。
8、田间管理
要注意6月末7月二代玉米螟危害，根据虫龄选择600~2 000倍液溴氰菊酯、阿维菌素等药剂进行处理。同时要密切观察田间谷瘟病的发生，基于近年谷瘟病均有发生可以提前预防，采用三唑醇、多菌灵、春雷霉素、戊唑醇等进行预防。发生较重用稻瘟灵和拿敌稳进行防治。可结合中耕进行。
谷子田中耕3次，5叶期间苗后第1次中耕，8~9叶期进行第2次中耕，抽穗前进行第3次中耕，高培土可结合侧施追肥。
三、高粱生产建议
1、品种选择
（1）选择要求
根据生态条件选用通过国家认定备案的高产、优质、抗病、适合于机械化栽培的优良高粱品种，生育期所需活动积温应比当地常年活动积温少100℃~150℃，一般株高不超过1.5 m，且严禁使用转基因品种。
（2）种子质量
应选用表面光滑、粒大、饱满的种子。种子纯度不低于95%、净度不低于98%、含水量不高于16%，发芽率不低于90%。
（3）种子处理
播前10~15 d，选晴天、阳光充足、通风良好的地方进行晒种，种层厚度3~5 cm，每天翻动2~3次，晒种2~3 d。播前10~15 d，进行l~2次发芽试验。
2、选地与整地
（1）选地与选茬
选择耕层深厚、保水保肥及排水良好的地块，前茬施用对高粱敏感的长残留除草剂地块不能种植，忌重茬和迎茬。播种的前一年秋季将前茬作物秸秆粉碎还田，粉碎秸秆长度小于10 cm，并均匀抛撒。
秋季整地深耕25 cm以上，深松30 cm以上，耕后耙平耙碎，及时起垄，垄距可为60~65 cm的小垄或110 cm的大垄。
早春耕层化冻15 cm时进行整地，旋地为主、耕翻为辅，整地后及时耙耢，整平耙细，起垄、镇压，保住墒情。
3、施肥
宜以经无害化处理的有机肥为主，化学肥料为辅的原则，根据目标产量，应用测土配方施肥技术指导施肥。
（1）底肥
结合整地一次施入腐熟的农家肥，一般情况下，每公顷施腐熟好的农家肥35~45 t，严禁施用未腐熟的人粪尿和饼肥，禁止使用硝态氮肥。
（2）种肥
每公顷一次性施入施尿素75 kg、磷酸二铵150 kg、硫酸钾75 kg做种肥；施肥时种子与肥保持3~5 cm距离，防止烧种。
（3）追肥
拔节期结合趟地每公顷追尿素150~200 kg，追肥应在根侧7~10 cm，深度8~10 cm。
4、播种
（1）播种期
以土壤5 cm处地温保持在10℃~12℃以上时播种较为适宜，一般5月15日~5月20日播种。
（2）播种量
播种量受品种的适宜密度、种子净度、发芽率、千粒重及整地质量等因素确定。播种深度3~4 cm，播种机播种时，要认真做好种子清选和晾晒工作，基本保证大小均匀，整齐一致。
（3）播种方法
垄作：60~65 cm垄上双行拐子苗机械精量条播，公顷保苗20~25万株。1.3 m垄上四行：垄距1.3 m，垄上4行，公顷保苗20~25 万株。
以上均需做到深浅一致，覆土均匀，镇压（播后适时镇压保墒，要根据土壤墒情不同分别处理，干旱地及时镇压，涝洼地延缓镇压）后播深达到2~3 cm为宜。
5、田间管理
出苗前及时检查发芽情况，如发现粉种，要及时催芽坐水补种。4~5叶期深松，深度为25 cm。深松后，每隔10~12 d铲趟一次，做到铲趟两遍。
6、病虫草害防治
（1）病害
黑穗病：60 g/L戊唑醇悬浮种衣剂按种子重量0.2%~0.3%的药量拌种。生长后期应及时拔除病株，即在病部外膜破裂之前及早连根拔除，将病穗割下带出田外深埋。
高粱炭疽病、紫斑病：发生初期每公顷用50%多菌灵1 500g，兑水300 L喷雾，每隔7~10 d喷1次，连喷2~3次。
（2）虫害
蚜虫：七月中下旬发现高粱蚜虫危害时，每公顷用5%吡虫啉乳油900~1 500 ml兑水500 L叶喷。
黏虫：在粘虫幼虫3龄前防治最佳，一般每公顷用4.5%高效氯氰菊酯乳油600~900 ml喷雾防治。
螟虫：在高粱大喇叭口期，用2.5%溴氰菊酯乳油25 ml兑细沙250 g制成颗粒剂，每公顷使用4~5 kg。
（3）草害
封闭除草：播后3 d内或播种后立即施药，每公顷用96%精异丙甲草胺乳油1 500 ml兑水500 L喷雾。
苗后除草：高粱出苗后3~5叶期，一年生杂草2~4叶期，每公顷用37%二氯·莠去津2 500 ml兑水300 L，均匀喷雾杂草茎叶。
7、收获
收获时间为籽粒达到成熟期下霜后，叶片枯死，田间籽粒水分降至18%以下用联合收割机收获。收获前调试好收割机，拾禾脱粒损失率不超过5%，避免裹粮和破碎。
四、杂豆（绿豆、红小豆及芸豆）生产建议
1、农资准备工作
针对相关管理部门，建议及时做好农资贮备与全程质量监管工作，确保农用物资足量供应和销售渠道畅通；针对种植合作社与农户建议一定要到证照齐全、信誉良好的经营场所或销售渠道购买农资产品，购买时要认真查看产品包装、标识信息、合格证、使用说明（要清楚适用范围、禁用事项及正确的使用方法）等，并索取保留正规购物凭证。
2、农机检修与保养
提前全面认真检修、保养和调试农业机械，做好配件或易损件的准备工作，达到待耕待播状态，为高质量播种及后期机械作业提供充分条件。
3、选地与整地
杂豆忌重茬，其不宜与豆科及向日葵等作物连作，宜选用玉米茬，也可选用马铃薯、谷子、小麦、高粱及亚麻等茬口。同时要避免前茬长效除草剂或过量使用除草剂对杂豆形成药害。
应根据秋整地进度及春季实际情况，提前完成整地、起垄及镇压工作。一般深翻深度应达20 cm左右，深松深度应在30~35 cm，旋耙深度应在12~15 cm。垄距为65 cm左右。做到土壤细碎、无残茬、无漏耕、无立垡、无坷垃。干旱地块注意保墒，低洼出现明水地块注意及时排水。
4、品种选择与播种
按照黑龙江省农业农村厅制定的《黑龙江省2021年农作物优质高效品种种植区域布局》要求，结合当地生态条件、市场需要及产品用途认真选择通过审定或认定的高产优质抗逆品种。同时播种前最好选择晴天，通风晒种1~2 d。可使用根瘤菌种衣剂包衣，但对于易发生苗期根腐病的地区或地块建议使用杀菌剂拌种。
建议当土壤表层5 cm深处地温稳定通过12℃时开始播种，播种时要防止覆土过深、下籽过密与漏播，达到均匀一致。同时要依据品种的分枝特性及肥水情况科学确定种植密度。杂豆分枝性偏强，不建议通过提高密度实现高产，因为该种情况易落花落荚，且后期病害严重。
5、种肥施用
绿豆一般地块可按每公顷施纯N 11.25~22.5 kg、P2O5 60 ~70 kg、K2O 30.0~40.0 kg进行种肥施入；红小豆一般可按每公顷施纯N 11.5~22.5 kg、P2O5 70~80 kg、K2O 22.5~35.0 kg的施肥量进行种肥施入；芸豆一般按每公顷施纯N 15.0~30.0 kg、P2O5 45.0~60 kg、K2O 15.0~22.5 kg的施肥量进行种肥施入。后期可根据田间长势与需求，补充喷施氨基酸类或磷酸二氢钾类叶面肥。促进型化控剂建议开花前5 d施用，抑制型化控剂不建议施用，尤其是后期施用影响外观品质。前茬作物为玉米时，可减少氮肥施入，前茬作物为马铃薯时，可减少钾肥施入。
6、田间管理
杂豆的化学除草易出现药害，因此要根据天气及苗情进行科学谨慎使用。苗前封闭除草时，每公顷可使用960 g/L的精异丙甲草胺1.6~18 L+75%的噻吩磺隆20 g+50%的丙炔氟草胺80 g，注意施药后3 d内不能出现明显降雨（降雨小于5 mm），否则易出现药害。苗后茎叶除草时，每公顷可使用25%的氟磺胺草醚2.0 kg，或每公顷用48%灭草松3.0 L（注意灭草松需要与禾本科除草剂分开使用，不能复配使用），温度低及有根腐病发生时，应降低使用剂量。
杂豆全生育期需要中耕2~3次，最后一次中耕要在封垄前进行，趟地封根培土。地温较低的区域，第一次中耕可在出苗显行时，进行垄沟深松放寒，促进根系生长，深松深度25 cm以上，其他区域可根据苗情与草情开展中耕工作。
杂豆生育期间易发生根腐病、锈病及叶斑病等病害，易发生草地螟、蚜虫及红蜘蛛等虫害，需要根据田间气候及发生情况进行严格防控。
7、收获
杂豆收获品质及外观等受雨水影响较大，因此应根据田间成熟度及天气预报情况适时进行收获，收获后及时晾晒、脱粒、晒种，入库保存。
8、注意疫情防控
良好的疫情防控成果来之不易，请广大种植者在物资准备、农机检修与保养以及农事操作等过程中严格遵守疫情防控制度，注意个人防护，避免人员聚集，确保各项农事工作有序推进。
五、燕麦生产建议
1、品种选择
选用通过国家审定或登记的高产、优质、抗逆性强、成熟度均一、落粒少、秸秆硬度高、适宜机械化收获的燕麦品种。皮燕麦品种：坝燕1号、坝燕6号和白燕7号；裸燕麦品种：坝莜1号、白燕2号和白燕8号。
2、种子处理
利用风选或比重筛选机清选燕麦种子，剔除破碎秸秆、破碎粒、病粒、瘪粒。播前选择晴朗无风天气摊平晾晒，晾晒厚度 3~5 cm，晾晒3~4 d，期间翻动3~4次，以达到杀菌和提高发芽率的效果。
播种前，使用多菌灵、甲基托布津按种子总重量的0.2%~0.3%拌种，可以有效防治黑穗病，防病率可以达到95%以上。
3、播种
（1）播种时期
播种时期一般在3月25日~4月5日；或者在日平均温度高于5℃、土壤表层化冻3~5 cm时，即可实施“顶凌播种”。采取粮饲两用经营方式的种植区域，可以在收获籽实后的一周内实施整地和播种作业，复种燕麦的播种期限截止7月末，即可实现二次收获饲草的目的。
（2）播种数量
保苗株数350~400万株/公顷，按照所需苗数，根据发芽率和千粒重计算播种量，播种量为120~150 kg/hm2；粮饲两用的第二茬播种可以适当增加播种量，公顷播量为150~180 kg。
（3）播种要求
播种镇压后的覆土厚度为3 cm。种子和肥料分离播种，行距15 cm，要求落粒均匀、不重播、不漏播，播种深度和覆土厚度均匀一致，播种后及时镇压。
4、田间管理
（1）病虫草害的防治
锈病的防治使用粉锈宁或15%氟硅酸液喷雾。
蚜虫、粘虫等害虫用2.5%溴氰菊酯乳油兑水喷雾。
分蘖期使用80%唑嘧磺草胺防治1年生及多年生阔叶杂草，用量为20~25 g/hm2；或使用40％二甲·辛酰溴防治单子叶和双子叶杂草，用量1.35~1.5 L/hm2。
（2）田间灌溉
拔节期（4叶1心期）、开花前（孕穗挑旗期）若遇到干旱，可以进行喷灌，灌溉量为450 ~750 m3/hm2。
5、收获
（1）收获时期
用于口粮的裸燕麦，在进入腊熟中后期，燕麦穗由绿变黄，上中部籽粒变硬，表现出籽粒固有的大小和色泽时即可收获。用于饲料的燕麦品种，在开花期进行割晒。
（2）收获方式
用于食用的裸燕麦可以采用机械收割方式；若条件允许，也可以提前进行割晒，割茬高度10~15 cm，在燕麦秸秆水分≤17%时，即可采用收割机进行拾禾脱粒。对于饲用的皮燕麦品种，第一茬在开花期收割打捆，第二茬在株高大于40 cm时即可割晒。
六、小麦生产建议
1、合理轮作倒茬
根据黑龙江省耕地的特点，小麦、玉米、大豆、杂粮等农作物在耕种时应注意轮作倒茬。其中，小麦播种地块应以大豆茬为主（注意上一年除草剂施用种类与剂量，以免产生药害），其次为杂粮茬和玉米茬。轮作倒茬可均衡利用土壤中的营养元素、可持续发展的利用土地资源，还可以有效地防止病虫草害的发生，并切能改善土壤理化特性，提升抗旱保墒能力，促进作物提质增收。
2、抢前整地保墒情
要注意地块的整地播种质量（尽量秋季整地、施肥）。整地一定要早动手，要通过精细整地千方百计保住墒情，保证小麦播种质量。在没有秋整地的地块，早春可采取耙茬深松少耕的整地技术，要耙、耢、播种连续作业，保住墒情。
3、合理搭配品种
选择综合抗性好且肥高效的小麦品种，根据市场需要合理安排种植品种类型，强筋与中筋品种合理搭配；大面积种植时，应根据收获能力，中熟与晚熟品种合理种植；干旱地区或地块选择抗旱类型品种；湿润地区或地块选择耐湿、抗病、穗发芽、秆强抗倒伏的品种。
4、种子精选与包衣
耕种之前，种子不能凭经验精选，应选择机械精选，同时进行发芽率和千粒重的测定，确保质量标准达到良种以上；同时种子必须进行包衣处理，根据当地常发病虫害情况选择相应的种衣剂，切记不可白籽下地。
5、确定适宜密度
充分了解种子的特性，选择合理密度进行种植，一般根据播种时间、地力水平、水肥条件以及栽培技术等因素也需综合考虑，根据生产经验，一般品种公顷保苗650~700万株为宜。若种植户对种子不了解，可询问当地农业主管部门或种子经营单位，根据品种的千粒重、发芽率以及田间目标保苗率，精确计算出播种量。
6、适时早播种、及时镇压
充分利用土壤解冻程度，适时早播，确保出全苗。在土壤化冻5 cm左右时，及时播种。适时早播，有利于干旱地区充分利用返墒水确保出苗，湿润地区在耕地泥泞前播上种。最适宜播种的深度为5~10 cm。若采用宽苗带条播机播种，要求行距一致，下种均匀，做到不重播、不漏播，播深一致，覆盖严密。播种深度要考虑土壤墒情，干旱地块需深播，同时确保镇压后深度应不超过5 cm。播后视土壤水分状况及时镇压1~2次，严禁湿压，待土壤充分解冻后，根据旱情和天气条件，可在出苗前再次镇压。
7、加强科技支持与指导
各地农业推广部门及相应科技人员要深入基层，为农民搞好科技服务与指导，确保农业增效、农民增收，使备耕生产高质量、高标准，扎实有效的开展下去。
七、环境监测保护建议
1、 科学整地
在已秋整地的农田，对去年秋季已整地并起垄地块，在春季及时顶浆镇压增墒；对已翻耙整平的地块，当化冻达到起垄深度时，及时顶浆起垄镇压；对已翻未耙地块，要抓住墒情，要顶浆整地，采取耙耢、起垄、镇压连续作业。在没有秋整地的农田，对干旱地块或上一年有深翻深松基础地块，采取免耕播种；其它地块，在播种前采取垄体深松灭茬整地，随整地随播种。
2、 合理施肥
要根据当地土壤供肥能力和土壤养分的平衡状况，以及气候、栽培和杂粮种类等因素，进行测土配方平衡施肥，做到氮、磷、钾及中、微量元素合理搭配。高粱总施N、P、K纯量控制在170-200 kg/公顷，谷子和杂豆类总施N、P、K纯量控制在140-170 kg/公顷；种肥距种子5 cm、深10～15 cm，防止烧种、烧苗。高粱：50%氮肥，磷钾肥全部作为底肥，播种时与种子一起施入，剩余50%氮肥在高粱拔节期追施；谷子，芸豆，红小豆和绿豆的肥料均以底肥，同种子一起施入。钾肥最好为硫基钾肥。杂豆和谷子种植中推荐有机肥施用，施用量按照以上养分推荐量换算即可。在杂豆开花期和结荚期，依据长势适时叶面追肥。
主要起草人：
张东杰 黑龙江八一农垦大学
王 颖 黑龙江八一农垦大学
郭 伟 黑龙江八一农垦大学
杜吉到 黑龙江八一农垦大学
陈雪丽 黑龙江省农业科学院
姜艳喜 黑龙江省农业科学院
李志江 黑龙江省农业科学院
孟宪欣 黑龙江省农业科学院
梁喜龙 黑龙江八一农垦大学
苗兴芬 黑龙江八一农垦大学
邵立刚 黑龙江省农业科学院
杨广东 黑龙江省农业科学院
二零二一年三月三日