中国的杂粮产业能否孕育世界品牌

近年来，昔日的农家土粮重新焕发生机，市场上骤然掀起了一股“杂粮热”的健康时尚旋风，有些小杂粮品种更是身价倍增。小杂粮的重新受宠，是短暂的辉煌还是大品牌崛起的开端？悉数当今世界性的大产业与大品牌，中国几乎是名落孙山，有的甚至连候补的资格都没有。在这个品牌竞争的时代，没有品牌就等于没有话语权。杂粮产业作为中国的一个新兴产业，目前还只是一个襁褓中的婴儿，还未曾经历世界经济浪潮的洗礼，今后的发展之路还很长很长。那么我们应如何看待这个新生儿，它能否为华夏母亲争光孕育出世界品牌呢？在农业生产中，我国杂粮品种多、质量好，分布广，是世界上杂粮生产优势最强的国家，因此杂粮产业相比其他产业来说，有着先天的优势基因。

　　小杂粮与大产业的相互融合小杂粮大产业，“杂粮化”成为了一种产业趋势，其中表现最为明显的当属饮料行业。饮料行业经历了汽水、可乐、果汁汽水、纯果汁四代发展之后，迎来了它的第五代饮料-谷物饮料。
　　 “豆奶大王”维维开风气之先，从2008年起相继推出了维维红豆豆奶、维维谷动燕麦、维维谷动红豆等谷动系列产品。雀巢怡养5+5食全奶饮品采用“粗粮谷物+蔬菜水果”的搭配方式，以“代餐”概念出现的谷物饮料对于营养均衡方面提出了更高的要求。另外，伊利、蒙牛也悄然进军谷物饮料，他们以在牛奶中添加谷物形式试水这一新兴市场。
　　中绿粗粮王、三元“五色养”系列牛奶、惠尔康谷粒谷力等知名品牌也都是小杂粮与饮料行业相融合的典范，有专业人士称谷物饮料是“小品类、大市场”，前景极好。产业链整合营销理念盛行目前全国已有4000多家企业进军杂粮食品行业，方便食品“杂粮化”成为一种产业趋势，杂粮行业的发展，需要一批领军企业，使杂粮真正变成方便、快捷的健康食品。
　　2009年中粮集团推出了“产业链好产品”的广告诉求，从此“产业链”的理念在食品行业扎下了根。在杂粮产业的起步阶段，很多有一定实力的杂粮企业都非常重视建设“标准化的杂粮生产基地”，更有实力的企业甚至开始规划全国性的产业基地建设，为可持续发展提前谋篇布局。
　　杂粮产业与海外资本“联姻”2010年5月摩根斯坦利、GE、软银等国际著名投资机构与德天御公司合作组建了“德御农业”，成功在美国资本市场上市，这是山西省第一家进军海外资本市场的企业。
　　2010年，全球著名投资商“软银”一改投资高科技企业的作风，把投资的目光投向了中国的五谷杂粮传统产业，和德天御公司联手成立德御坊创新食品（北京）有限公司，专注于杂粮深加工产品的开发销售。
　　杂粮产业与海外资本 “联姻”2010年5月摩根斯坦利、GE、软银等国际著名投资机构与德天御公司合作组建了“德御农业”，成功在美国资本市场上市，这是山西省第一家进军海外资本市场的企业。
　　2010年，全球著名投资商“软银”一改投资高科技企业的作风，把投资的目光投向了中国的五谷杂粮传统产业，和德天御公司联手成立德御坊创新食品（北京）有限公司，专注于杂粮深加工产品的开发销售。
　　杂粮产业与海外资本市场的“联姻”，说明以五谷杂粮为代表的中国特色农业越来越被国际市场所青睐，预示着这个涉及千家万户的古老产业将会焕发新的生机。
国家产业政策的大力扶持近年来，党和政府越来越重视三农问题，对于特色农业产业的发展更是大力扶持。山西、湖南、陕西等省相继启动了“省级杂粮产业振兴计划”，计划重点从四个方面加以推进：依靠科技创新促进杂粮产业向现代农业转变；按照“一村一品”“一县一业”要求建立杂粮生产基地；择优扶持杂粮产业龙头企业；健全完善杂粮产品流通体系。
　　小杂粮作物抗旱耐薄、适应力强，将成为旱地农业可持续发展新的增长点，是山区经济发展的战略性选择。让小杂粮产业进入“特色+规模+档次”的运作轨道，是小杂粮战略性转移的大势。
　　杂粮产业中国特有的品牌基因当今企业之间的竞争在品牌，而品牌竞争的背后是文化。作为中国的杂粮产业，其品牌基因源植于中国特有的养生文化。纵观世界性的大产业与大品牌，往往代表着其出生国的文化内涵。
　　杂粮产业依托于华夏民族几千年的养生文化，对于世界各国有着深远影响，这对立志要做大做强杂粮产业的农业龙头企业来说，既是一次千载难逢的机遇又是一次空前的挑战。