李作安，男，1958年4月出生，硕士，研究员。国家杂粮工程技术研究中心特聘专家，中国作物学会第九--第十届理事会理事，中国作物学会大麦专业委员会常务委员兼副主任，国家“大麦青稞产业技术体系”大麦育种岗位专家（东北区育种）兼执行专家组成员，黑龙江省品种审定委员会经作和杂粮专业委员会委员，黑龙江省“大麦遗传育种”领军人才梯队带头人，黑龙江省农垦总局“大麦遗传育种”领军人才梯队带头人，《大麦与谷类科学》编委会委员，中国农科院在职研究生导师。
重要科研成果
承担《啤酒大麦品种垦啤麦7、8号及栽培技术推广》项目，2011年获科技进步二等奖（第一完成人）；《高产优质啤酒大麦垦啤麦9号生产技术转化》项目，2014年获科技进步二等奖（第一完成人）；《优质啤酒麦芽供应链关键技术保障体系的建立与应用》项目，2015年获中国洒业协会科学技术一等奖（第6名）。目前，主持农业部项目《国家大麦青稞产业技术体系建设》。作为主持人育成垦啤麦8号、垦啤麦9号。
论文著作
以第一作者发表论文10篇
1、优质高产啤酒大麦新品种垦啤麦7号，《大麦科学》，2004.2期；
2、依靠科技 实行产业化生产振兴东北啤麦基地，《大麦科学》，2005.1期；
3、优质高产啤酒大麦新品种-垦啤麦8号，《大麦与谷类科学》，2006.1期；
4、垦啤麦7号啤酒大麦特征特性，《种子世界》，2007.10期；
5、密度及氮磷水平对不同啤麦品种产质量性状影响研究，《作物遗传育种研究》，2008年；
6、啤酒大麦高产优质栽培技术，《黑龙江林业报》，2009.4.28；
7、中国啤酒大麦品质与国外差距探究，《浙江农业科学》，2011.1期；
8、早熟高产适应性强啤酒大麦新品种-垦啤麦10，《大麦与谷类科学》，2012.4期；
9、中国东北近十年啤用大麦生产与科研现状，《大麦与谷类科学》，2013.1期；
10、红兴隆农科所啤酒大麦育种研究进展，《大麦与谷类科学》，2015.1期；
学术贡献
李作安现任中国作物学会第九和第十届理事会理事、大麦专业委员会常委兼副主任、黑龙江省品种登记委员会经济和杂粮专业委员会委员、农业部聘为“国家大麦青稞产业技术体系岗位专家兼执行专家组成员”、黑龙江省“大麦遗传育种”领军人才梯队带头人、总局大麦学科带头人。共参加和主持培育16个大麦新品种。先后获得黑龙江省省长特别奖1项、黑龙江省科技进步三等奖3项、农垦总局科技进步一等奖2项和二等奖2项。在本人的努力下，内蒙古大麦由无发展到年播种超过百万亩。到2014年底，本人主持培育的大麦品种已累计推广2500多万亩，占中国东北地区大麦种植面积的80%以上，给东北地区麦芽、啤酒企业及农户带来社会效益8亿多元。“十一五”以后共承担国家课题五项、省课题二项、总局课题三项、国际合作课题一项。
荣誉
2000年获得农垦总局 “劳动模范”；
2001年获得红兴隆“十大科技标兵”、 农垦总局“职工科技创新创效奖”和“垦区十杰青年职工创新能手”；
2003年获得黑龙江省委授予的“小康建设红旗标兵”（二次创业百面旗）；
2004年获得“北大荒百面旗”；
2005年获得黑龙江省省长特别奖；
2006年获得黑龙江省政府特殊津贴；
2008年“黑龙江省有突出贡献的优秀中青年专家”；
2010年获得红兴隆管理局优秀大学毕业生；
2011年获得红兴隆管理局优秀共产党员；
2012年获得感动红兴隆十佳模范人物；
2013年被省人保厅聘为专业二级研究员岗位。